top of page

Nyår

med Follingers

Information
Fira årets sista dag med Follingers genom att beställa vår nyårsmiddag
för avhämtning.

Avhämtningen kommer att ske den
31 December klockan 10-13 

Bokningar görs via
telefon: 070-3017800
eller via mail: info@follingers.se

Meny för avhämtning
Upplagt i engångsskålar
Varmrätt värmer man själv

Pris vuxen: 595 kr/ pers
Pris barn: 295 kr/ pers

Snittar till fördrink
 

  • Gravlaxpastrami med mangosalsa

  • Sotad tonfisk med sojamajonnäs och wasabicréme

  • Lättrökt hjortrostbiff samt äppelkompott med rallarros och rosmarin​

Förrätt

​

  • Bakad fjällröding på picklad fänkål​

  • Hjortronchutney

  • Västerbottenkräm

  • Friterade jordärtskockor

Varmrätt

​

  • Ugnsbakad oxfilé

  • Blancherade grönsaker med tryffelsmör

  • madeirasky och potatiskaka

Efterrätt

​

  • Chokladmousse

  • Pannacotta med jordgubbs- och champagnegelé

  • Pralin

bottom of page